1.準備好食材雞腿1個 / 胡蘿卜1段輔料：亞麻籽油1勺 / 番茄醬2勺 / 果醋1勺芝麻醬1勺 / 醬油1勺 / 熟芝麻2克 / 蔥段姜片
2.雞肉放入鍋中，加入適量清水，再放入蔥段、姜片去腥，大少燒沸，然后轉成中小火煮8分鐘左右
3.焯好以后，撇去表面浮沫，關火后再繼續燜3分鐘
4.胡蘿卜去皮切成細絲，放入沸水鍋中焯水一次，撈出擺入盤中。
5.此時將燜好的雞肉撈出，放入涼白開中過一次水
6.取出雞肉切成適合寶寶咀嚼的小段，放入盤中
7.表面淋入適量醬汁即可
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