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        金湯肥牛

        時間:2021-03-09 14:21擊數 [打印文章][關閉窗口]


        1.金針菇切掉底部,再用手撕成小朵,用清水清洗干凈,黃豆芽用清水反復沖洗干凈,再瀝干水分備用
        2.
        鍋里加清水,燒開后把金針菇和黃豆芽放到鍋里焯水,焯水的時候可以加一點鹽,焯水目的是斷生
        3.
        瀝干水分后將金針菇和黃豆芽一起鋪到大碗底部
        4.
        鍋里放玉米油,然后放蔥蒜和青紅椒爆香
        5.
        再加入金湯肥牛料和適量的清水煮開
        6.
        煮開后把肥牛放到鍋里煮熟關火,然后把肥牛放到金針菇和黃豆芽上面,再倒入湯汁,金湯肥牛就做好了
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